Galiçya midyeleri deniz dostu sürdürülebilirlik sertifikası aldı
Mariscos Linamar SL firmasının Galiçya midyeleri ( Mytilus galloprovincialis) Deniz Dostu Sürdürülebilirliği sertifika programı tarafından onaylanmıştır. Mariscos Linamar ve Depuradora La Sirena (Arıtma Tesisi) Tragove Limanında yer almaktadır- Cambados, “Rias Baixas” ‘nın merkezidir.
Galiçya’da midyeler okaliptüs kirişten yapılma 4 veya 6 tane tahta yığınından oluşan balık toplama düzeneklerinde üretilir.
Her bir düzenekte midyelerin büyüdüğü ipler asılıdır.
Yumurtlama sezonu boyunca midye larvası balık toplama düzeneğine ya da kıyı kayalara gelene kadar aşağı doğru yüzer. Mariscos Linamar’ın midyeleri kimyasal uygulamalardan ve hormonlardan bağımsızdır.